Cioccococco

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Ingredienti

Per 4 Persona(e)

torta

150 grammi cocco rapè
150 grammi farina
50 grammi fecola di patate
80 grammi olio di semi di girasole
300 grammi acqua
80 grammi zucchero
1 bustina lievito per dolci
1 pizzico sale
5 cucchiai crema cioccolato e nocciole

Istruzioni: Cioccococco

Versare nel boccale il cocco, l'olio, lo zucchero, l'acqua e lavorare gli ingredienti 40 secondi vel 4. unire la farina, la fecola e il sale. 1 minuto velocità 5. Aggiungere il lievito 10 secondi velocità 4.

versare il composto in una tortiera e cuocere 40 minuti in forno caldo a 180 gradi.

lasciare intiepidire la torta, tagliarla a metà per farcirla, spalmarvi la crema di cioccolato e nocciole, ricomporre la torta e spolverare a piacere con zucchero a velo

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