Sfogliatelle frolle al cioccolato

Istruzioni per sfogliatelle

1️⃣ Inserite tutti gli ingredienti nel boccale e mescolate: 1 Min/ vel. 4
2️⃣ Avvolgete l'impasto nella pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo almeno un'ora.
⚠️ Nel caso in cui dopo un'ora l'impasto risultasse ancora troppo morbido, ponetelo in freezer per un quarto d'ora.

Istruzioni per la crema

1️⃣ Inserite tutti gli ingredienti nel boccale: Addensare/ 100º
2️⃣ Lasciate raffreddare.

Assemblaggio e cottura:
1️⃣ Dividete l'impasto in tante parti uguali (a me ne sono venute 15) e allargatele su un piano infarinato
2️⃣ Adagiate un cucchiaio di crema ben raffreddata al centro di ogni sfogliatella
3️⃣ Chiudete bene ogni sfogliatella sigillando accuratamente i bordi e tagliando via la pasta in eccesso
4️⃣ Infornate a 180º in forno statico preriscaldato per 30 minuti
5️⃣ Lasciate raffreddare e spolverate con zucchero a velo.

Grazie ad ALESSANDRA LIPPOLIS iscritta al gruppo FB Bimby Vegan